Müsli-bars-snacks!

Hej der ude, og rigtig glædelig Påske!

-Dagen har stået på arbejde, i mine forældres café i Ringkøbing.
Det er altid hyggeligt, at være hjemme i købstaden. Hos de søde køkkendamer i Victoria. Min kære mor og en af de ansatte er på slankekur. Fik derfor lyst til at forkæle dem.

Bagte müsli-barer i store mængder, og de var i den grad et hit (var også selv ret vild med dem). Jeg vil gerne dele opskriften med jer. Fandt den for nogle uger siden på en blog, som jeg ikke husker navnet på.

Den er super nem, og som sagt yummy!

Det du skal bruge er:
4 Dl – korn, kerner eller nødder (gerne blandede)
2 Dl – Müsli blanding
1 Dl – Rosiner
2 Spsk – Stødt kanel
2 Spsk – Kardemomme
2 – Æg
4 Spsk – Kogende vand
Ca. 2 Dl – Rugmel eller grahamsmel

Evt. lidt honning, hvis du godt kan lide lidt sødme.

Det du så gør er:
Hæld kogende vand, over rosiner, og mos dem med en stavblænder.
Dernæst, bland alle ingredienser sammen. Hæld i form. Bag ved 175 grader i ca. 30 min.

– Vupti du har sunde og lækre müslibarer til madpakken.

Håber i kan lide dem.